微生物组创新企业Verb Biotics 委托开展了2023年消费者肠道健康调查，以了解公众对生物制剂的看法，调查发现了三大主题--美国消费者正在经历肠道健康问题、人们对肠道微生物组的了解甚少以及消费者正在寻求生物制剂方面的教育。 

    Verb Biotics 公司表示，随着肠道健康问题的增多，消费者对生物制剂的兴趣也在增加，但对肠道微生物群如何影响健康的认识仍然存在差距。为了更好地了解关键的肠道健康问题，该公司对随机抽取的2157名美国公民进行了一项公正客观的调查研究。

图源: Nutrition Insight

    Verb Biotics 首席商务官Peggy Steele 说：“肠道健康是健康和幸福的晴雨表，但它仍然是人类健康最容易被误解的方面之一。”调查发现，消费者将生物制剂的益处与减少炎症、改善睡眠和情绪联系起来，但很少有人将其益处与肠道微生物群联系起来。Steele补充道：“对如何使用生物制剂促进肠道健康的认识存在差距，因而导致许多消费者无法充分获得这些有益微生物的益处。”

直击肠道健康

    调查发现，虽然 61% 的消费者认为保持健康的微生物群对身体健康至关重要，但每 10 人中只有 2 人能够说出肠道微生物群的正确定义。受访者称，过多的科学术语会让他们失去兴趣。据 Verb Biotics 公司称，消费者越来越多地寻求直接的解决方案，如喝水、散步和服用抗酸剂等，以减轻精神负担。而益生菌往往是第 5 或第 7 个选择。益生菌需要让人感觉轻松，并对肠道一系列症状有针对性。

    此外，虽然每 10 位消费者中就有 7 位熟悉益生菌，但只有 49% 的人使用过所有形式的生物制剂。每 10 位美国人中就有 7 位会出现与肠道健康相关的症状，包括胃痛、腹胀和胃酸倒流。其中约 40% 的人声称这影响了他们的日常生活。

    十分之一的肠道健康患者在出现症状时会求助于益生菌。Verb Biotics 公司首席执行官Todd Beckman说：“益生菌得以改善人们的日常生活是令人信服的，它具有改善人们整体健康的潜力，这也是我们如此热衷于我们的新陈代谢解决方案的原因。”

    该公司还强调，让人们更深入地了解肠道微生物组是有必要的，因为一半以上的人只听说过肠道微生物组对整体健康很重要，但很少有人知道它是什么。

Verb Biotics表示需要提高人们对益生菌的认识以让消费者对肠道健康产生兴趣。

图源: Nutrition Insight

消费者需要什么

    生物制剂的日常功能所带来的切实益处最能引起消费者的共鸣。因此对生物制剂益处的认识和教育有助于激发非使用者的兴趣，他们认为不了解生物制剂是服用它的主要障碍。

    近80%的用户表示在有益处的情况下愿意尝试通过基因工程制造的益生元、益生菌和后生元产品；60%的人认为肠道微生物群对身体健康很重要；40%的人声称了解肠道微生物群，而只有20%的人知道其正确定义。

    消费者将生物制剂（益生元、益生菌、后生元等）与免疫健康、胃痛、腹胀、炎症、女性健康、睡眠和情绪联系起来，而不是与肠道微生物群联系起来。在了解了生物制剂在人体内的作用后，人们使用生物制剂的兴趣明显增加。Verb Biotics 说，现在有机会对消费者进行更多的教育，特别是在卖点上。

    当消费者了解到生物制剂对特定健康状况的益处后，29%的非生物制剂用户表示对生物制剂感兴趣。消费者正在寻求有科学依据，并且能让他们感受到切实益处的生物制剂解决方案。

由Inga de Jong报道，《Nutrition Insight》

原文链接：
Inga de Jong (2023, Nvember 12). "Verb Biotics survey reveals need to bridge consumer knowledge gap on tangible benefits of probiotics" <Nutrition Insight>

(https://ni.cnsmedia.com/a/K7B5mgl5gXY=)